博康牌魚排、雞塊成型機(jī)

簡要描述：400型全自動成型機(jī)能自動完成食品原料的填充、成型、輸出等工序，可以與上漿機(jī)、上粉機(jī)、上屑機(jī)、油炸機(jī)、蒸煮機(jī)、速凍機(jī)及包裝機(jī)等工藝設(shè)備組成全自動熟食生產(chǎn)線。采用螺桿程序送料，減少了對原料組織的剪切破壞，Z大限度的保持了食品的自然品質(zhì)，具有產(chǎn)量高、質(zhì)量穩(wěn)定、定量準(zhǔn)確等待點(diǎn)，可以有效控制生產(chǎn)成本。產(chǎn)品品種有多種模具可供選擇，且更換方便快捷。

更新時(shí)間：2026-07-06
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產(chǎn)品詳情

品牌	BOKANG/博康牌

　　產(chǎn)品介紹：

　　400型全自動成型機(jī)是一臺集成了機(jī)、電、液壓、氣動及自動控制技術(shù)于一體的高科技生產(chǎn)裝備。能自動完成食品原料的填充、成型、輸出等工序，可以與上漿機(jī)、上粉機(jī)、上屑機(jī)、油炸機(jī)、蒸煮機(jī)、速凍機(jī)及包裝機(jī)等工藝設(shè)備組成全自動熟食生產(chǎn)線。采用螺桿程序送料，減少了對原料組織的剪切破壞，zui大限度的保持了食品的自然品質(zhì)，具有產(chǎn)量高、質(zhì)量穩(wěn)定、定量準(zhǔn)確等待點(diǎn)，可以有效控制生產(chǎn)成本。產(chǎn)品品種有多種模具可供選擇，且更換方便快捷。

　　適用的原料種類包括豬、牛、羊以及雞、鴨、鵝肉，還包括水產(chǎn)品和蔬菜等，原料形態(tài)既可是糜狀也可是丁狀。該機(jī)能生產(chǎn)出漢堡餅、雞塊、雞柳、魚排及各種蔬菜餅等產(chǎn)品，市場需求廣泛。

　　適用的原料及產(chǎn)成品：

類型	肉類	水產(chǎn)	蔬菜類	混合類
原料	雞肉、牛肉、豬肉、羊肉、等	魚、蝦、魷魚等	馬鈴薯、紅薯、南瓜、胡蘿卜、青豆等	肉菜混合、水產(chǎn)與肉混合
完成產(chǎn)品	上校雞塊、麥樂雞塊、漢堡肉餅、可口牛排、雞排、肉排、甜不辣、各類肉串等	魚排、魚香漢堡肉餅、甜不辣、肉串、關(guān)東煮等	土豆餅、南瓜餅、蔬菜漢堡餅	各類漢堡餅，關(guān)東煮等食品

技術(shù)參數(shù)：

網(wǎng)帶寬度	400mm
氣壓/水壓	6Bar/2Bar
功率	11kw
產(chǎn) 量	約200-600kg/h
生產(chǎn)次數(shù)	15-55次/分
產(chǎn)品厚度	6-25mm
重量誤差	≤1%
產(chǎn)品zui大直徑	135mm（漢堡直徑）
沖填壓力	調(diào)整范圍3-15Mpa
外形尺寸	2828×830×2136mm

　　市場導(dǎo)向：成型機(jī)可生產(chǎn)市場上流行的漢堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、魷魚漢堡、土豆餅、南瓜餅、肉串等產(chǎn)品，是快餐店、配送中心、食品加工廠的理想設(shè)備。

　　產(chǎn)品特性：自動化程度高、高效節(jié)省人工、操作簡單、安全環(huán)保產(chǎn)品更換方便、快捷：定量準(zhǔn)確，有效控制生產(chǎn)成本。有各種模具可供選擇。

　　保養(yǎng)事項(xiàng)：

　　1.每次清洗設(shè)備和與食物接觸的部件時(shí)，要用干布擦干水分才能組長到機(jī)器上。

　　2.每個(gè)季度要給設(shè)備上的軸承、鏈條、齒輪等傳動部件加潤滑油。

　　3.電控箱要定期檢查，確保線路安全，正常工作。

　　質(zhì)量保證：

　　1.本公司所有產(chǎn)品，均可按照客戶要求定做，產(chǎn)品按照木箱、木架、覆膜等進(jìn)行包裝。

　　2.所有產(chǎn)品出廠都帶有詳細(xì)說明書，以及部分易損配件。

　　3.所有產(chǎn)品均保修一年，我們有專業(yè)的工程部和維修部，提供*的售后服務(wù)。

　　設(shè)備使用注意事項(xiàng)：

　　1.設(shè)備要放在水平地面上，帶輪的設(shè)備需要把腳輪的剎車打開，防止設(shè)備滑動。

　　2.按設(shè)備額定電壓接好電源。

　　3.設(shè)備操作時(shí)，切勿把手伸進(jìn)設(shè)備內(nèi)部。

　　4.設(shè)備工作完畢后，一定要線切斷電源，才能對機(jī)器進(jìn)行拆洗。

　　5.電路部分不能沖洗，拆洗時(shí)一定要注意零部件刮傷手臂。

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